Nöbetçi Eczaneler
son yıllarda verilen destekler ve modern çiftliklerinyaygınlaşması sayesinde aksaray süt üretiminde markalaşarak, ilk üçe girmeyihedefliyor
türkiye’de büyükbaş süt üretiminde dokuzuncu sırada yeralan aksaray, son yıllarda verilen desteklerle bu alanda daha iddialı halegeldi.
tarım ve orman bakanlığı’nın sağladığı desteklerlehayvancılıkta önemli yatırımların gerçekleştirildiği aksaray’da, modernçiftliklerin sayıları her geçen gün artıyor. kentte 2017 yılında günde 800 tonolan büyükbaş süt üretimi, 2019 yılında 1200 tona çıktı.
hastalıktan ari 100 işletmeyle bu konuda türkiye üçüncüsüolan aksaray, tarımsal üretimde özellikle süt üretiminde de türkiye’de ilk üçegirmeyi hedefliyor.
aksaray tarım ve orman müdürü bülent saklav, aamuhabirine yaptığı açıklamada, kentin tarımsal üretimde türkiye’de ilk 10içerisinde yer aldığını söyledi.
kentte, 250 bin büyükbaş, 750 bin de küçükbaş hayvanınbulunduğunu anlatan saklav, şu bilgileri verdi:
“tarımsal üretimde özellikle süt üretimindetürkiye’de iyi bir yerimiz var. ari 100işletmeyle türkiye üçüncüsüyüz. günlük 1200 ton süt üretimiyle de türkiye’dedokuzuncuyuz, amacımız daha üst sıralara çıkmak. bunun için de çalışmalarımızıyoğun bir şekilde sürdürüyoruz.”
saklav, kentteki çiftçilere, 2019 yılı içerisinde 216milyon liralık tarımsal destek sağladıklarını, bunun büyük bir oranınınhayvancılık üzerine olduğunu belirtti.
amaçlarının kaliteli et ve süt üretmek olduğunu aktaransaklav, şöyle konuştu:
“kentteki 250 bin büyükbaş hayvandan 110 binisağılıyor. yıllık ödediğimiz süt desteklemesi de yaklaşık 50 milyon lirayıbuluyor. bizim istediğimiz kaliteli süt. birçok çalışmamız var. bizim birprojemiz var; çiftçimizi doğduğu yerde doyurmak. bunun için de elimizden gelençalışmayı yapıyoruz. 2019 yılı şehrimiz için çok iyi geçti. İnşallah 2020 yılıda daha aktif, verimli ve üretken geçer.”
“günde yaklaşık 4 ton süt üretiyoruz”
İşletmeci hidayet koçak ise 40 dekar alanda kuruluçiftliğinde, sağılan 550 büyükbaş ineği olduğunu söyledi.
İşletmenin ab onaylı süt satma yetkisine sahip olduğunubelirten koçak, şunları kaydetti:
“İneklerimin süt ortalaması 22-23 litre. bu cinshayvanlarda makul olan rakamlar bunlar. bunun üzerindeki rakamlarda hayvanıstrese sokarız, yorarız. günde yaklaşık 4 ton süt üretiyoruz. Şu anda sütümüzkaliteli olduğundan, süt konseyinin belirlediği fiyatların üzerinde birrakamdan satıyoruz.”
aa