kop bölge kalkınma İdaresinin desteğiyle konya’nınkarapınar ilçesinde “hırtlak turşu tesisi” kuruldu. tesisle, kadınistihdamının artırılması, bölge halkının gelir düzeyi ve yaşam kalitesininartırılması amaçlanıyor.
karapınar kaymakamlığı ve karapınar ziraat odasıtarafından ortaklaşa hazırladığı ve konya ovası projesi (kop) bölge kalkınmaİdaresi başkanlığı tarafından desteklenen “hırtlak turşu tesisiprojesi” hayata geçti.
konya’nın karapınar İlçesindeki organize sanayi bölgesinekurulan hırtlak turşu tesisi, bölgede üretilen yerli ve doğal ürünleri katmadeğeri yüksek mamül haline dönüştürüyor. doğal yollarda üretilen ve yine doğalyollarla kurulan turşular sofraları süslerken bölge için önemli bir katma değerve kadınlara yönelik istihdam oluşturuyor.
İlçenin; yeşilyurt, akören, kesmez, oymalı, zafer,küçükaşlama, sandıklı mahallelerinde üretimi gerçekleştirilen, halk arasında hırtlakolarak bilinen ham kavunun kop desteği ile kurulan tesisle markalaşacağına vebölge insanı için önemli bir katma değer oluşturacağına inandıklarını belirten kopİdaresi başkanı İhsan bostancı, projenin en büyük çıktısının su kısıtı olanbölgelerde az su ile üretimi gerçekleştirilen tarımsal ürünlerin katma değeriyüksek mamül ürünler haline dönüştürülerek yerel kalkınmanın teşvik edilmesi olduğunadeğinerek projenin hayata geçirilmesinde büyük emeği geçen karapınar ziraatodası başkanı durmuş Üner’e teşekkür etti.
oda başkanı durmuş Üner’de; bölge genelinde tarım, sulamave istihdama yönelik projelerin desteklenmesinde, karapınar ilçesinin yöreseldeğerleri haline dönüşen hırtlağından sarımsağına, biberinden kornişonuna kadarbölgede yetişen tarım ürünlerinin değerlendirilmesi noktasında hırtlak turşutesisi projesine verdiği desteklerden dolayı kop İdaresine teşekkürleriniiletti.
haber merkezi

