aksaray ticaret borsası başkanı hamit Özkök katıldığı canlı masa programında et ve süt fiyatlarının biran önce rezerve edilmesi gerektiğini yoksa esnafın ve üreticinin çok zor durumda kalacağına değindi.
katıldığı canlı masa programında gazetemiz muhabiri yaşar karatay’ın sorularına cevap veren aksaray ticaret borsası başkanı hamit Özkök; başlayan her proje biter, ağzımızdan iki dudağımızdan çıkıpta yapmadığımız projede yok elhamdülillah söz verdiğimiz tüm projeleri gerçekleştirdik diye konuştu.
yem fiyatlarının süt fiyatlarını geçtiği iddia ediliyor. stokçuluk var mı? sorusunu yanıtlayan aksaray ticaret borsası başkanı hamit Özkök şöyle cevap verdi.
aksaray’ın biliyorsunuz %80’ne yakın tarım ve hayvancılıkla geçiniyor. tarımın en önemli lokomotif sektörü hayvancılık. dolayısıyla hayvancılığın ayakta kalması sürdürülebilmesi için yem hammaddelerinin girdilerinin ucuz olması lazım. ama biliyorsunuz ki türkiye’deki yem sanayinin en önemli ham maddesi yurt dışından gelir. bibicys soya gibi yeme çok değerli bir şekilde giren değer katan ürünler olduğundan dolayı bunlar dövizle geldiğinden dolayı yemin ham maddesini yükseltmekte fakat hububat yönünden aksaray ticaret borsasında hizmet veren esnaf kardeşlerimiz sezonda arpa buğday alırlar depolarına stoklarlar. aynen depoya bir taraftan girerken bir taraftan da yüklenir aksaray’dan türkiye’nin her noktasına gider. arpa, çavdar yulaf buradan gider fakat kış sezonunda ellerinde kalır. bunlarla çalışılan fabrikalar var. Şimdi siz şunu mu diyeceksiniz o gün 1350ye aldıydı 1450 versin gibi bir şey olamaz. Çünkü türkiye’de değişen konjektörü esnaflarımız takip etmesi gerekmektedir. tarım bakanlığımızın süt paritesi olayı vardır. 1kg sütle 1,5kg yem alması şimdi bu yıllardır tarım bakanlığında süt fiyatı belirlenirken şöyle hesaplanır ben bir kg süt sattığım da 1,5kg yem almalıyım ki hayvancılığımı devam ettireyim. fakat günümüzde son zamanlarda çok yükselen bu yem maddelerinin dışarıya bağlı olan yem maddelerinin yükselişinden dolayı 1,5kg parites ortadan kalktı. ama şu son günlerde tarım bakanlığımızın çok gayretli çalışmalar var. buradan ak parti milletvekili cengiz aydoğdu’ya teşekkür ediyorum. 6 tane vekil trakya vekilleri, doğunun egenin, vekilleri vardı. tarım bakanına gidip et ve sütte yaşanan krizin çözülmesi konusunda tarım bakanlığıyla çalışma konusunda bir ortaya çalışma sergilediler. tarım bakanı da konuyu biliyor ve bundan müzdarip ama maliye bakanlığımızın açıkçası söyleyecek olursak bu işe destek vermesi gerekiyor. Çünkü et ve sütün enflasyonu yükselttiğinden bahsediyorlar fakat ben bir vatandaş olarak hamit Özkök olarak bu konuyu bana soracak olursan et ve süt hiçbir zaman enflasyonu yükseltmez.
ben size şöyle bir örnek vereyim sigara içenleriniz var günde en az birer paket sigara içenler var. sigara 18lira kimsenin evine her gün 18tl ‘lik et girdiğini düşünmüyorum. ben yemiyorum çünkü her gün evimize 1kg et giriyor mu bilmiyorum. ama et enflasyona uğruyor sigara uğramıyor. adam 18tl’den bir ayda 540tl’lik sigara içiyor, evine aylık 540 tl’lik hiç kimse evine et götürmüyor. ozaman bunu çok iyi düşünmek lazım bu enflasyonu et ve süt yükseltmiyor. bir kilogramlık süt 2.5tl 1 litre suda 2,5 tl şimdi enflasyonu hangisi yükseltiyor. süt mü yükseltiyor et mi bu enflasyonu tarım bakanımıza diğer yetkililere sizin vasıtanızla buradan sesleniyorum et ve süt hiçbir zaman ülkemizde enflasyon yaratmaz. en önemli ihtiyaç olan et ve sütün arz ve talebe göre fiyat bulması , İnsanlar istiyorsa etinide alır sütünü de alır yer. aslında devlet bundan elini çekse ne etin sorunu olur nede sütün sorunu olur. bu arz talep meselesi insanlar sigarayı nasıl alıyor. devlet elini çektiği zaman her şey rahatlar bu şöyle, devletimiz bir kurallar kor, denetim mekanizmasını yapar , alt ve üst limitler konduktan sonra fiyatı üretici ile tüketiciye bırakması gerek devlet denetlemelerini yapsın. Üretici ile tüketici arasındaki bu makas fiyatları ortaya çıksın, size samimiyetle söylüyorum şu zor şartlarda şuanda hayvancılık yapan insanlar ulubatlı hasan misali burçlara bayrak dikmek için yarışıyor. İnan okadar zor. kapıya kilidi vurmak içten değil. adamların işte izliyoruz tarım kredi borçları istiyor traktörleri haciz olmaya başlayacak yazık bu vatandaşa, bir an önce et ve süte süt fiyatlarının referans konarak üreticiyi rahatlatması kesinlikle lazım diye konuştu. haber yaşar karatay

