TÜİK Açıkladı: Mayısta Tavuk Eti Üretimi Geriledi, Yumurta Üretimi Arttı

Tavuk Eti Üretiminde Dikkat Çeken Düşüş

Buna göre, Mayıs ayında tavuk eti üretimi 202 bin 336 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1,86 milyar adet olarak gerçekleşti.

Geçen yılın aynı ayına göre tavuk eti üretimi yüzde 16,3, kesilen tavuk sayısı ise yüzde 16,8 azaldı. Ocak-Mayıs döneminde ise tavuk eti üretimi yüzde 2,2, kesilen tavuk sayısı da yüzde 1,1 düşüş gösterdi.

Yumurta Üretiminde Güçlü Artış

TÜİK verilerine göre tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 21,6 arttı. Ocak-Mayıs döneminde ise yumurta üretimindeki artış yüzde 18,1 olarak kaydedildi.

Öte yandan, Nisan ayında 236 bin 310 ton olan tavuk eti üretimi, Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 14,4 azalarak 202 bin 336 tona geriledi. Açıklanan veriler, yumurta üretimindeki yükselişe karşın tavuk eti üretiminde düşüş eğiliminin sürdüğünü ortaya koydu.

Haber Merkezi