Nöbetçi Eczaneler
kurban bayramı’na bir hafta kala aksaray’da bıçakçılarda hareketlilik başladı. bıçakçılar kurban kesiminde kullanılacak bıçakların kaliteli çelikten olmasına dikkat çekerek ucuz bıçakların kurban kesiminde hayvanın acı çektirebileceğini ve kesimde zorlanılacağına değindi.
bıçakların özelliklerinden de bahseden bıçakçı erkan tekerbaş; biz genelde sapı şimşir ağacından ve çelik kaliteli yapılmış bıçakları kurban kesiminde öneriyoruz, bu ağaç anti bakteriyel özellik taşıyor. Çelik olarak alman çeliğini kullanıyoruz. profesyonel kesim yapanlara önerimiz, bir numaralı kısa bıçak, deri bıçağı ve doğrama bıçağı kullanmalarıdır. kurbanı kesecek kasaplar üç adet bıçak ile kesimlerini uygun şekilde gerçekleştirebilir. kurban bıçağı fiyatlarımız 80 liradan başlıyor. en pahalı bıçağımız 250 lira dedi.
kurban kesimi için kör ucuz bıçakların tercih edilmemesi gerektiğinin altını çizen erkan tekerbaş, “eğer bıçak kaliteliyse ve kör değilse kurbanı kesen asla korkuya düşmez ve hayvana da eziyet etmemiş olur şuan bıçaklarını vatandaşlarımız bizlere getirerek bıçak ağızlarını yaptırıyorlar. bıçakları beş tl’ye ağızlarını keskin hale getiriyoruz. kötü kalitesiz gelen bıçaklarda da vatandaşlarımızı uyarıyoruz. kurban bayramı’na hazırlıklar başladı. vatandaşlarımızın kazasız, sağlık sıhhat içinde bir bayram geçirmelerini diliyorum dedi.
haber : hasan hüseyin güneş