Nöbetçi Eczaneler
aksaray da siyah nohut ekimi yapıldı
tarımsal yayım ve danışmanlık hizmetleri kapsamındaalternatif ürünler konusunda çalışmalarını yapan aksaray ziraat odası tarımdanışmanları özellikle yüksek bölgelerimizde ki kıraç arazilere uygun olaraksiyah nohut ekimi gerçekleştirildi.
merkeze bağlı sevinçli köyünde gerçekleşen ekimde tarımdanışmanları yaklaşık 10 dönümlük alanda ekimi ve ardından biçerdöver ilehasadı yapılacak olan siyah nohudun, görüntüsünün normal nohuttan farklıolmadığı, baklasının siyah, kırılan baklanın içerisinin ise sarı olduğukaydedildi. ziraat odası başkanı emin koçak hem protein oranı hem de diğerbesin maddeleri bakımından ülkemizde ekilen diğer nohutlara göre besleyicideğerinin çok yüksek olduğu, lifli yapısı ile sağlıklı, zengin, mineral,vitamin içeriğine sahip olduğunun altı çizdi.
başkan koçak “henüz pazar durumu diğer nohuda göre dahazayıf olmakla birlikte, bu saydığımız özellikleri nedeniyle bazı tüketicilertarafından özellikle istenmektedir. amacın ilimizdeki yetişme, verim durumunugözlemek, çiftçilerimize göstermek, kamuoyuna duyurmaktır. Şuan pazar durumudiğer normal nohutlar kadar olmamakla birlikte çeşitli hastalıklara iyigeldiğinden, büyük şehirlerde değişik tatlar açısından bazı lokantalartarafından özellikle talep edilmektedir. Önümüzdeki yıllarda pazarınınoluşacağı, talebinin artacağı kanaatindeyiz. deneme amaçlı ekimi yapılan alandagelişme ve verim durumu açısından arazinin kontrolü hasada kadar takipedilecektir” dedi.
haber avni kuru