Depoda halihazırda belde çiftçilerinin patates mahsulü muhafaza ediliyor. Topraktan yeni çıkarılmış gibi tazeliğini koruyan ürünler, doğal koşullarda saklanarak hem kalite kaybının önüne geçiliyor hem de pazarlama sürecine avantaj sağlanıyor.

Yetkililer, doğal soğuk hava deposunun özellikle ürün kayıplarını azaltmada büyük rol oynadığını belirtiyor. Çiftçilerin emeklerinin karşılığını daha iyi alabilmesi adına bu tür yatırımların önemine vurgu yapılıyor.
Projenin hayata geçirilmesiyle birlikte, tarımsal üretimde verimliliğin artırılması ve çiftçilerin gelir seviyesinin yükseltilmesi hedefleniyor. Depolama imkânlarının gelişmesiyle ürünlerin daha geniş pazarlara ulaştırılması da kolaylaşıyor.
Demirci Belediyesi yetkilileri, çiftçilerin yanında olmaya devam edeceklerini belirterek, tarıma değer katan projelerin artarak süreceğini ifade etti.
Avni Kuru

