Üreticilerimizin emekleri ziyan olmayacak. hem biz hem detarım ve orman bakanlığımız üreticilerimiz için gerekli çalışmalarıyapacak” diyen aksaray damızlık sığır yetiştiricileri birliği başkanıbekir kayan, temmuz ayında tarım ve orman bakanlığı hayvancılık genel müdürüzekeriyya erdurmuş’u ziyaret etmiş ve genel müdür yardımcısı cengiz ceylan vedaire başkanı adem bölükbaşı ile de görüşmüştü.
bekir kayan, bu önemli ziyarette aksaraylı üreticilerinürettiği kaliteli sütlerin sınıflandırılması ve değerinde satılması konusundabakanlık yetkililerinden destekisteyerek, aksaray’ın pilot il seçilmesi ile birlikte verilen desteklerden dahafazla faydalanması konusunda taleplerde bulunarak hayvancılık konusunda aksaraysöz sahibi olacak demişti
aksaray’da büyükbaş olarak 299.bin büyükbaş hayvan var 160 bin adedisağmalık inek kalan düve ve erkek hayvan mevcut
aksaray küçükbaş hayvancılık alanında ise 875 bin adet ile türkiye’de 15. sırada nüfus ve arazi yapısına göre ise türkiye deilk sırada yer alıyor .
türkiye ortalamasında öndeyiz diyen koyun keçi birlikbaşkanı mahmut aktürk türkiye’de hayvancılığın olmazsa olmazı olan meralarınıslah edilmesi ve hayvancılığa kazandırılması gerektiğini ifade eden aksaraydamızlık koyun keçi yetiştiricileri birliği başkanı mahmut aktürk,”türkiye’de et sorunu yoktur, türkiye’de ot sorunu vardır” dedi.
7 yıldır aksaray damızlık sığır yetiştiricileri birliğibaşkanlığı yapan bekir kayan ilk geldiğigünden buyana % 70 oranında hayvancılıkta gelişme sağladıklarını belirtereközellikle süt alanında çok yol aldıklarını belirtti aksaray’dan günlük 1150 tonsüt üretiminin 350 tonu birlik tarafından pazarlandığını belirten kayanaksaray’ın çok ciddi firmaların rekabetsahası haline geldiğini söyledi
bölgede çok önemli bir süt merkezi olan aksaray birçok fabrikaya süt veriyor
aksaray sütaş fabrikasına günlük 90 ton,
torku’ya 90 ton ,
akova’ya 15 ton
akuis 10 ton
uğuray 10 ton
Öziçler 15 ton
bakalbaş 15 ton
ve diğer ürün toplayanlarla beraber ciddi bir rekolteelde ediliyor. aksaray mera vasfında çokzayıf kalırken yine de süt kalitesi yönünden kaliteyi koruyoruz.
sütte taban fiyat 2300 tl olurken 3.6 yağ ve 3.2 protein ağırlıkta
aksaray ilinde hayvanların nüfus müdürlüğü görevinizdeyürüten birlik her hayvanın dijital ortamda kayıtlarını tutarken, hayvanlarınalım satımlarında ve süt pazarlamasında en büyük aracı konumunda
başkan bekir kayan, ‘’ daha öncede belirttiğim gibi üretimin düzgün ve kesintisiz yapılmasıhalinde türkiye’nin dışarıdan gelecek ne ete ne de süte ihtiyacı olduğunubelirterek, eğer biz burada gerçekten üretimi düzgün yaparsak, buzağıölümlerinin önüne geçersek bizim dışarıdan ne ete, ne de süte ihtiyacımızkalmaz. İnsanlarımız artık profesyonel hayvancılık yapmaya başladı. bizprofesyonel hayvancılık yapmadığımız sürece bir noktaya varamayız. ‘’ dedi .
haber avni kuru

