tarım ve orman İl müdür bülent saklav , yeni eğitim –öğretim döneminde de denetimlerin yoğun bir şekilde devam edileceğini bildirdi.
tarım ve orman İl müdürü bülent saklav; tümeğitim-öğretim dönemlerinde okullar, yurtlar ve pansiyonlarda bulunan kantin veyemekhanelerin her sömestrde en az bir kez olmak üzere yılda iki kez tarım veorman İl müdürlüğü tarafından denetlendiğini söyledi.
kantİnlerde ÜÇ koldan denetİm
İl müdürü saklav, okul kantinlerinde tarım ve ormanbakanlığının yanı sıra milli eğitim bakanlığı ve sağlık bakanlığınca da denetimyapıldığını, okul ve kurumlarda bulunan kantin, yemekhane, büfe, çay ocağı gibiyerlerde gıdaların satışı ve hijyen yönünden üç koldan yapılan denetimlerindaha etkin hale getirilmesi ve iş kaybının azaltılması için çalışıldığınısöyledi.
okul ve kurumlardaki yemekhane, kantin, kafeterya, büfe,Çay ocağı gibi gıda İşletmelerinin kontrol ve denetimine İlişkin uygulamakılavuzu’na göre, öğrenci, kursiyer ve çalışanlara, sağlıklı beslenme ortamlarıyaratılması, yeterli ve dengeli beslenmenin teşvik edilmesiyle doğru beslenmealışkanlıkları kazandırılması, güvenilir gıdaya erişim sağlanarak olabilecekgıda zehirlenmeleri, bulaşıcı hastalıklar ile yetersiz ve dengesiz beslenmeyebağlı hastalıkların önlenmesi amaçlanıyor.
haber merkezi

