Yenikent’te Yılın İlk Yoncaları Biçilmeye Başlandı

Aksaray’ın yonca diyarı olarak adlandırılan ve unvanı sadece yurt içinde değil sınırların ötesinde bile bilinen Yenikent Kasabasının yonca tarlalarında bu yılın ilk biçim işlemleri yapılmaya başlandı. Kuveyt’e kadar yonca gönderilen Yenikent kasabasında yonca tarlalarına giren traktörler bir yandan yılın ilk hasadını yaparken, yoncanın yeniden büyüyüp biçim işlemine uygun hale gelmesi için su vanalarını açarak sulama işlemine geçiliyor Bu durum, bölgede bulunan yer altı sularının seviyesinin giderek düşmesine neden oluyor. Çok su isteyen bir bitki olan yonca, yılda en az 4-5 kez biçilerek üreticisine kar sağlarken, ihracatı ile de ayrı bir katma değer oluşturuyor.

Haber: Ağustos Gerçe