En Çok İzlenen Kanallar arasında zirvede yer alan Burak Özdemir (CZN Burak), 8 milyar izlenmeyi aşarak büyük bir fark yaratıyor. İkinci sırada ise “Karadenizli Maceracı” yer alırken, onu “Nefis Yemek Tarifleri” ve “Tuba Geçkil” takip ediyor. Bu veriler, Türk mutfağının YouTube’daki güçlü temsilini ve yemek tariflerine olan büyük ilgiyi gözler önüne seriyor.
Raporun dikkat çeken bir diğer yönü, yemek tarifleri yayınlarında kadın şeflerin öne çıkması oldu. Geçmiş raporlarda genellikle erkek şeflerin önde olduğu görülse de, yemek tarifleri konusunda kadın şeflerin dominant olduğu dikkat çekiyor. Kadınlar, tarif verenlerin yüzde 76’sını oluştururken erkekler sadece yüzde 24 ile bu alanda daha az yer alıyor.
En çok izlenen kadın şefler arasında Tuba Geçkil, 2.6 milyar izlenme ile ilk sırada yer alıyor. Onu Refika Birgül takip ediyor. Erkek şefler arasında ise Burak Özdemir’in zirvede olduğu, Gani Çağlar Sandıkkaya ve Ferhat Bora gibi isimlerin takip ettiği raporda, Emir Eldemir ve Uğur Kardaş da listenin önde gelen isimlerinden.
YouTube Rating Report’un bir diğer dikkat çekici verisi ise abone sayıları oldu. Yemek tariflerine olan ilgi, yalnızca izlenme sayılarıyla değil, abone sayılarıyla da büyük bir fark yaratıyor. En çok aboneye sahip kanal, 17.9 milyon abone ile CZN Burak olurken, onu 12.3 milyon abone ile “Karadenizli Maceracı” takip ediyor. Diğer popüler kanallar arasında “Pratik Yemek Tarifleri” 6.33 milyon aboneye sahip.
Yemek tarifi kanallarındaki bu yükselen rekabet, Türk mutfağının YouTube’daki etkisini pekiştiriyor ve izleyicilere her geçen gün daha fazla farklı içerik sunulmasına olanak tanıyor.
Fatma Altınok