Şehir merkezinde Ulu Cami Bahçesi Park Alanı’nda kurulan Glutensiz Ürün ve Halk Ekmek Büfesi, kısa süre önce hizmet vermeye başladı. Büfe, özellikle çölyak hastaları ve glutensiz beslenmeyi tercih eden bireyler için hazırlanan özel ürünleriyle dikkat çekiyor. Ayrıca halk ekmek çeşitleriyle de dar gelirli ailelerden öğrencilere kadar her kesimden vatandaşın ihtiyacına cevap veriyor.
Aksaray Belediye Başkanı Dr. Evren Dinçer, yeni hizmetin açılışına ilişkin yaptığı açıklamada, sağlıklı yaşamın öncelikli hedefleri arasında yer aldığını vurguladı. Dinçer, “Sağlık her şeyin başında gelir. Glutensiz Ürün ve Halk Ekmek Büfemiz ile vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini kolaylaştırmayı hedefliyoruz. Hem glutensiz ürün çeşitlerimiz hem de uygun fiyatlı halk ekmek seçeneklerimizle her sofraya sağlık ve mutluluk getirmek için çalışıyoruz. Bu hizmetle toplumumuzun ihtiyaçlarına dokunmanın mutluluğunu yaşıyoruz” ifadelerini kullandı.
Glutensiz ürünlerin yüksek fiyatları nedeniyle erişimde zorluk yaşayan çölyak hastaları için bu hizmetin önemli bir kolaylık sağlayacağı belirtiliyor. Büfede satışa sunulan glutensiz ekmek ve unlu mamuller, özellikle çocuklu ailelerin büyük ilgisini çekiyor. Halk ekmek seçenekleri ise hem ekonomik hem de kaliteli yapısıyla vatandaşlardan yoğun talep görüyor.
Ağustos Gerçe

