Aksaray Ziraat Odası Başkanı Emin Koçak, çiğ süt tavsiye fiyatının litre başına 17,15 TL’ye yükseltilmesini değerlendirdi. Koçak, fiyat artışının olumlu bir adım olduğunu ancak üreticilerin maliyet baskısının devam ettiğini ifade etti.
Aksaray Ziraat Odası Başkanı Emin Koçak, Ulusal Süt Konseyi’nin 17 Aralık 2024 tarihinde aldığı karar doğrultusunda çiğ süt tavsiye fiyatının litre başına 17,15 TL olarak belirlenmesini değerlendirdi. Koçak, fiyat artışının üreticiyi bir nebze rahatlattığını ancak maliyetlerdeki sürekli artışa dikkat çekerek çözüm önerilerinde bulundu.
Emin Koçak açıklamasında şu ifadeleri kullandı:
“Çiğ süt fiyatının 1 Ocak 2025 itibarıyla litre başına 17,15 TL olarak belirlenmesi, artan maliyetler karşısında üreticilerimize bir nefes aldırsa da yeterli değil. Yem, nakliye, ilaç ve enerji giderlerindeki artış üreticiyi zorlamaya devam ediyor. Üretimin sürdürülebilirliği için süt fiyatlarının maliyet artışına paralel olarak düzenli şekilde iyileştirilmesi gerekiyor.”
Koçak, soğutma ve nakliye giderlerinin üreticinin sırtında büyük bir yük olduğunu belirterek, bu giderlerin üreticiye ek olarak ödenmesinin önemini vurguladı. Ayrıca, süt fiyatlarının üçer aylık periyotlarla yeniden gözden geçirilmesi kararını olumlu bulduklarını ifade etti.
Başkan Koçak, sözlerini şu şekilde tamamladı:
“Üreticimiz tarlasını ekip hayvanını besleyebilmek için büyük fedakarlık yapıyor. Tarımsal üretimde devamlılık ve ülke ekonomisi için üreticinin desteklenmesi hayati önem taşıyor. Umarız ki bu artışlar geçici bir çözüm olmaz ve kalıcı düzenlemelerle üreticinin emeği karşılık bulur.”
Çiğ süt fiyatlarının belirlenmesinde üretici maliyetlerinin göz önünde bulundurulması gerektiğini vurgulayan Koçak, devlet desteklerinin artırılması ve yem maliyetlerinin düşürülmesi gerektiğini belirtti.
Haber: Hakan Hidayet Deniz

