ÜRETİCİNİN YÜZÜ GÜLDÜ

Çiğ süte gelen 1 lira 80 kuruşluk artış üreticinin yüzünü güldürdü. uzun bir süredir yem fiyatları altında ezilen üretici süte gelen son zamla rahatladı. girdi maliyetlerindeki artış nedeniyle zor durumda kalan süt üreticisi, 5,70 kr olan sütün 7 lira 50 kuruşa çıkması üreticiyi sevindi.

aksaray süt Üreticileri birliği başkanı esat zengin   5,70 kr olan sütün fiyatı bugün 7 lira 50 kuruşa çıkmış yani 1 lira 80 kuruşluk bir artış olmuştur. süte yapılan artışa eğer ki yemciler gasp edip bunu elimizden almazlarsa, üreticilerimiz açısından fevkalade yeterli olan bir fiyat olduğunu hepinizin huzurunda söylemek isterim. ayrıca 10 başlı aile işletmelerinde sunni tohumlama yetkisinin üreticiye verilmesi, küçük işletmelerde birliklerince bu hizmetlerin verilmesi en iyi ıslahın yapılmasını sağlar dedi. aksaray süt Üreticileri birliği başkanı esat zengin Çiğ süte gelen artışı ve suni tohumlama ile ilgili aksaray süt Üreticileri birliğinde basın mensupları ile bir araya geldi. aksaray süt Üreticileri birliği başkanı esat zengin burada basın mensuplarına yaptığı açıklamada; bayram sonu süte istediğimiz fiyat gelecek, o güne kadar sabredelim’, diye özellikle üreticilerimizin moralini yüksek tutmada rica ettiğim bir konuydu. bugün için süt fiyatlarımızda istenilen fiyatı almış durumdayız. 5,70 kuruş olan sütün fiyatı bugün 7 lira 50 kuruşa çıkmış yani 1 lira 80 kuruşluk bir artış olmuştur. bu artışı yeni bakanımız vahit beye borçlu olduğumuzu hepinizin bilmesi gerekmektedir. 1 lira 80 kuruşluk artış, eğer ki yemciler gasp edip bunu elimizden almazlarsa, üreticilerimiz açısından fevkalade yeterli olan bir fiyat olduğunu hepinizin huzurunda söylemek isterim. kamuoyunda değişik zamanlarda üreticimizin moralini bozacak çeşitli söylemler yapıldığı an oluyor. Üreticinin morali bozulduğu zaman emin olun işletmesinden soğur ve hayvancılıktaki olumsuz gelişmelere sebep olunur. bunun için ben hiçbir şekilde olumsuz bir cümle kullanmamayı tercih ederim. bütün süt fiyatlarında, yemlerde, perde arkasında olması gereken yerlerde yoğun mücadelem olur, ancak kamuoyuna çıkıp bunu değişik açılardan söylemeyi pek tercih etmem. bunun için bugün meyvelerini aldığımızı ve fiyatların olumlu olduğunu söylerim.  bizim üreticilerimiz küçük işletmelerdir. bu küçük işletmelerde bir hayvan kesimi ve süt azalması yoktur diyen süt birliği başkanı esat zengin konuşmasına aralık ayı itibari ile bugüne kadar günlük toplanan ve verilen süt miktarlarına değindi. 

başkan zengin arlık ayında süt miktarımız süt birliği üyelerinin ve süt birliğince pazarlanan sütlerin günlük toplamı 237 ton idi aralık ayında, ocak ayında 234 ton, Şubat ayında 230 ton, mart ayında 231 ton ve nisan ayında 235 ton günlük süt sevkiyatımız devam etmektedir. bakıyoruz ki 237 ton aralık ayında olan bugün için 235 ton sadece bir günlük 2 ton eksilme olmuş bununda yem pahalılığından kaynaklandığını söyleyebiliriz. süt hayvancılığında kronik olmuş iki tane kanayan yara vardır ve bu kronikleşmiştir diye konuşmasına devam eden başkan zengin, bu yaranın çözülmesi için devletimizden de sürekli beklentimiz, süt yem paritesinin yasal hale getirilmesi, bugün yem fiyatı ile süt fiyatını bildiğimizi 10 gün sonra ne olacağını bilmemiz, 10 sene sonra da süt fiyatının ne olacağını düşünebilmemiz için süt yem paritesinin yasal hale getirilmesi ile üreticinin rahatlayacağını düşündüğümüzden yeni bakanımızdan da bu adımı atmasını bekliyoruz. İkinci kanayan yara süt hayvancılığı ıslah olması gereken bir hayvancılık sektörüdür. süt veriminin yükseltilmesi, genetiğin iyileştirilmesi bunun da yegâne temeli suni tohumlama hizmetleridir. bugün için suni tohumlama hizmetleri serbest meslek sahiplerinin elinde, avrupa, amerika ve dünya ülkelerinde suni tohumlama hizmetleri tamamen üreticinin kendi elindedir. devletimiz 3 ay veya 10 gün veya 20 gün bir üreticiye kurs veriyor.  bu kurs neticesinde kendi işletmesinde suni tohumlama yapma yetkisini alıyor. buna göre en iyi tohumları seçiyor, vakti geldiği zaman hayvanlara ıslah için uygulamasını yapıyor. kendi işletmesinde her şeyi kendi görerek ortaya çıkıyor. burada kastettiğimiz on başlı işletme ve üstlerinde aile işletmelerinde bu yetkinin üreticiye verilmesi, küçük işletmelere de birliklerince bu hizmetlerin verilmesi dünya ülkelerinde olduğu gibi türkiye hayvancılığının kurtuluşunun bu olacağını sizler aracılığı ile bakanlığımıza bildiriyorum diyen aksaray süt Üreticileri birliği başkanı esat zengin ; 1997 yılında damızlık islah birliğini kurduğumda suni tohumlama faaliyetlerinde  yapılan yanlışlıklara değinerek öyle bir yanlış vardı ki, bir işletmede bir ineği olan götürür köy meydanında ortaya getirir, o gün için veteriner sağlık teknisyenleri gelir bütün meydanlarda o hayvana aşılama tohumu aşılama yaparak ayıbın en ileri gideniydi. ben bu olayı hüsnü yusuf gökalp bakanımıza ilettim. bakan böyle bir uygulama var bunun çaresi şöyle olmalıdır dedim. bunun çaresinin birliklerimize bu yetkinin verilmesi birliklerimiz alacağı veteriner hekimlerle her işletmeye girerek işletmede tohumlama faaliyetlerini, ıslah faaliyetlerini sürdüreceğiz dememle bakanımızdan allah razı olsun o gün için bize bu yetkiyi verdi. aksaray’ın tamamında suni tohumlama yetkisini damızlık birliğine aldık.  o gün için suni tohumlama veteriner hekim ve teknikerleri bizde hizmet verirken bugüne geldiğimizde bu yetkilerin daha alınamadığını şuan için duraksadığını ve hiçbir şekilde üreticinin kendisine yetki verilmediği küçük işletmelere birlikleri tarafından suni tohumlama yapılmadığı herkesçe görülmektedir. bunun bir an önce az önce belirttiğim işletmelerde 10 başlı aile işletmelerinde suni tohumlama yetkisinin verilmesi, küçük işletmelerde birliklerince bu hizmetlerin verilmesi ve bu nedenle en iyi bir ıslahın yapılması için herkes elinden gelen gayreti göstermesini talep ediyoruz. Şu anda suni tohumlamada maliyetlerin yüksek olması üreticilerin zor durumda kalmasına neden oluyor. suni tohumlamada üretici bir veteriner çağırmıyor ne yapıyor bir boğa kullanıyor. boğa ıslahı bozuyor hastalığı taşıyor ve hayvancılığın nesli gittikçe kötüye gidiyor. oysa hayvancılık sürekli ıslah halinde en iyi tohumların kullanılmasıyla hem süt vermenin hem etin artırılmasında mümkün olacağını hepimiz biliyoruz. diye konuştu.

haber: yaşar karatay