Tavuk Yumurtası Üretiminde Düşüş, Tavuk Eti Üretiminde Artış
Aralık ayında bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi azalmış olsa da, kesilen tavuk sayısı %14,9 artarak toplamda büyük bir yükseliş gösterdi. Buna paralel olarak, tavuk eti üretimi de aynı dönemde %18,4 oranında artış kaydederek 237 bin 263 ton seviyesine yükseldi.
Yıl Boyu Üretim Artışı
Ocak-Aralık döneminde ise tavuk yumurtası üretimi, bir önceki yılın aynı dönemine göre %2,5 artarken, kesilen tavuk sayısı %7,7 ve tavuk eti üretimi ise %7,9 oranında bir artış gösterdi. Bu artışlar, kümes hayvancılığı sektöründeki genel büyümeyi ve talep artışını yansıtıyor.
Tavuk Yumurtası Üretimi Aralık Ayında Azaldı
Bir önceki ayda 1 milyar 714 milyon 131 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, Aralık ayında %1,5 oranında azalarak 1 milyar 687 milyon 940 bin adet oldu. Bu azalma, yıl sonuna yaklaşırken görülen mevsimsel dalgalanmalara işaret ediyor.
Ağustos Gerçe