Nöbetçi Eczaneler
Türkiye İstatistik Kurumu, Mart 2025 dönemine ait kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan verilere göre, Mart ayında tavuk eti üretimi 231 bin 595 ton olarak gerçekleşti. Bu rakam, önceki ay olan Şubat 2025’e göre %6,1 oranında artış gösterdi. Bir önceki yılın aynı ayıyla kıyaslandığında ise tavuk eti üretiminde %13’lük dikkate değer bir yükseliş görüldü.
Tavuk yumurtası üretimi ise Mart ayında 1 milyar 632 milyon 774 bin adet olarak kaydedildi. Yumurtada aylık bazda %5,5 oranında artış yaşanmasına rağmen, yıllık bazda %8,8’lik bir düşüş dikkat çekti. Ocak-Mart döneminde toplam yumurta üretimi bir önceki yılın aynı dönemine göre %9,9 oranında azaldı.
Diğer yandan, kesilen tavuk sayısında hem aylık hem yıllık bazda artış gözlemlendi. Mart ayında, geçen yılın aynı ayına göre kesilen tavuk sayısı %8,2 artarken, yılın ilk üç ayında bu artış %8,6 olarak gerçekleşti. Aynı dönemde tavuk eti üretimi %12 artış gösterdi.
Uzmanlar, tavuk eti üretimindeki yükselişi tüketim talebine bağlarken, yumurta üretimindeki düşüşün nedenleri arasında yem maliyetlerindeki artış ve üretici davranışlarındaki değişimlerin etkili olabileceğini değerlendiriyor. TÜİK, kümes hayvancılığına ilişkin düzenli veri akışını sürdürerek sektöre ışık tutmaya devam ediyor.
Haber Merkezi