TasteAtlas, dünyanın en iyi kahvaltılarını açıkladı, Listede Türkiye’de var

TasteAtlas, dünyanın en iyi kahvaltılarını açıkladı. Her yıl düzenli olarak belirli kategorilerde mutfakların enlerini listeleyen TasteAtlas, dünyanın en iyi kahvaltı lisesini belirledi. TasteAtlas, listesinde Türkiye’de yer aldı.
İşte, dünyanın en iyi kahvaltıları;
Listenin ilk sırasında Bougatsa yer aldı. Köy usulü yunan böreği ola Bougatsa kıymalı veya peynirli çeşitli olmasına rağmen irmikli muhallebi dolgulu yufka böreğidir. İkinci sırada ise Roti Canai yer alırken, Hint kökenli olan Roti Canai Malezya ve Endonezya, Brunei ve Tayland gibi çevrelerde tavada kızartılarak yapılan gözlemedir.
Meksika ve Amerika Birleşik Devletlerinde bayat tortillararı değerlendirilen popüler yemek olan Chilaquiles listenin üçüncüsü sırasında yer alırken İran’a özgü buğday bazlı gözleme olan Nan-e barbari dördüncü sırada yer aldı.
Zelnik beşinci sırada Komplet Lepinja altıncı sırada, Kuruvasan yedinci, Jianbig sekizinci sırada yer aldı. Listenin dokuzuncu sırasında yer alan Pao de queijo, Gaziantep’in özel lezzetlerinden olan tatlı böreği Katmer onuncu sırada yer aldı. Türkiye’de vazgeçilmez olan mercimek çorbası ise on birinci sırada yer aldı.

Fatma Altınok