Nöbetçi Eczaneler
Aksaray’ın Sultanhanı ilçesinde deneme amaçlı ekimi yapılan kırmızı-mor renkli havuçta hasat süreci sahada incelendi. Aksaray Ziraat Odası Başkanı Emin Koçak ile Tarım İl Müdürü Nejdet Demir, üreticilere ait tarlalarda hasada katılarak ürünün verimini ve gelişimini yerinde değerlendirdi.
Tarım İl Müdürü Nejdet Demir, incelemeler sırasında yaptığı açıklamada, üretimin ölçeği ve beklentilere dikkat çekerek, “Evet bugün Sultanhanı ilçemizdeyiz. Yaklaşık 500 dekar alanda deneme amaçlı kırmızı-mor renk havucu ekimini yaptı çiftçilerimiz. Burada dekara yaklaşık 5–6 ton civarında ürün bekliyoruz. Bu havuç çeşidimiz, normal havuçtan farklı olarak son dönemlerde yapay boyalar yerine tamamen doğal, organik gıda boyalarının üretiminde kullanılıyor” dedi.
Üretimin sınırlı sayıda çiftçiyle başladığını belirten Demir, “İlçemizde 400–500 dekar alanda 4–5 üreticimiz bu denemeyi yaptı. Şu an için üreticilerimiz memnun. İnşallah önümüzdeki dönemde ekim alanlarının artmasını bekliyoruz” ifadelerini kullandı.
Aksaray Ziraat Odası Başkanı Emin Koçak da sahada üreticilerle birlikte hasada katıldıklarını belirterek, alternatif ürün vurgusu yaptı. Koçak, “Üreticilerimizin alternatif bir ürün arayışıyla bu gıda havucunu ektiğini görüyoruz. Şu ana kadar hasattan memnunlar. Biz de sahada bu memnuniyeti görünce mutlu oluyoruz. İnşallah Aksaray’ımıza yeni bir ürün kazandırmış oluruz” diye konuştu.
Koçak, sözlerini “Tüm üretici ve yetiştiricilerimize bereketli kazançlar diliyoruz” ifadeleriyle tamamladı. Hasat çalışmaları, Sultanhanı’nda tarımsal çeşitliliğin artırılmasına yönelik umut verici bir adım olarak kayda geçti.
Ağustos Gerçe