Nöbetçi Eczaneler
Ziyaret sırasında işletmenin üretim süreci, günlük üretim kapasitesi ve satış-pazarlama stratejileri hakkında detaylı bilgi alan İl Müdürü, tesisin farklı üretim aşamalarını yerinde inceledi. Özellikle unlu mamul sektöründe büyük önem taşıyan hijyen kuralları ve gıda güvenliği uygulamaları üzerinde duran Nejdet Demir, mevcut denetim mekanizmalarıyla tesisin uyumluluğunu değerlendirdi.
İl Müdürü Demir, yaptığı açıklamada, Aksaray genelinde faaliyet gösteren tüm gıda işletmelerinin periyodik olarak denetlendiğini belirterek, “Amacımız hem tüketici sağlığını korumak hem de işletmelerimizin daha sürdürülebilir ve rekabetçi bir yapıya kavuşmasına destek olmaktır” dedi.
Fatma Altınok