Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı dolayısıyla kent genelinde gıda denetimlerini yoğunlaştırdı. Satış noktaları, toplu tüketim alanları ve üretim yerlerinde gerçekleştirilen kontrollerin aralıksız sürdüğü bildirildi. Özellikle iftar ve sahur sofralarında tüketimi artan ürünlere yönelik incelemelerin titizlikle yapıldığı ifade edildi.
Denetimlerde hijyen koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri, saklama şartları ve mevzuata uygunluk başta olmak üzere birçok kriter değerlendiriliyor. Ekipler, halk sağlığını riske atabilecek unsurlara karşı anında müdahalede bulunurken, gerekli durumlarda idari yaptırımların da uygulandığı belirtiliyor. Ramazan ayında artan gıda hareketliliği nedeniyle kontrollerin daha sık aralıklarla gerçekleştirildiği kaydedildi.

Yetkililer, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasının öncelikli hedef olduğunu vurgularken, tüketicilerin de karşılaştıkları olumsuzlukları ilgili birimlere bildirmesinin önemine dikkat çekti. Denetim faaliyetlerinin yalnızca Ramazan ayıyla sınırlı olmadığı, yıl boyunca düzenli şekilde devam ettiği aktarıldı.
Çalışmaların, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda yürütüldüğü ve Bakan İbrahim Yumaklı tarafından da gıda güvenliğine yönelik denetimlerin hassasiyetle takip edildiği biliniyor. Ramazan ayının bereketli ve sağlıklı şekilde geçirilmesi için sahadaki ekiplerin mesaisi sürüyor.
Ağustos Gerçe
