tarım veorman İl müdürlüğü kurban bayramı öncesi denetimleri sıklaştırarak kasaplarıdenetlediler.
tarım ve ormanmüdürlüğü konuyla ilgili yaptığı açıklamada;
“bakanlığımız, gıdagüvenilirliğinin sağlanması, haksız rekabetin önlenmesi ve tüketici sağlığınınkorunması amacıyla İl müdürlüğümüz gıda ve yem Şube müdürlüğü kontrolgörevlileri tarafından 5996 sayılı veteriner hizmetleri, bitki sağlığı, gıda veyem kanunu kapsamında ilimizde faaliyet gösteren, gıda üretim, satış ve toplutüketim ve yem işletmelerine risk esasına göre belli aralıklarla resmikontroller gerçekleştirilmektedir.
bu kapsamda denetimfaaliyetleri; rutin denetimler, alo gıda 174 ihbar hattına gelen ihbar veşikâyetlere istinaden yapılan denetimler, haccp tetkikleri, onay İşlemleri,numune alma, izlenebilirlik ve takip denetimleri ve İl müdürlüğümüze yapılanyazılı ve sözlü şikâyetlere istinaden gibi nedenlerle yapılmaktadır.
yaklaşan kurbanbayramı nedeniyle; İlimizde bulunan kasap ve şarküterilere müdürlüğümüz gıdakontrol görevlileri tarafından İl tarım ve orman müdürü bülent saklav’ ınrefakat ve katılımlarıyla resmi denetimler gerçekleştirilmiştir. budenetimlerde; işyerlerinin 5996 sayılı veteriner hizmetleri, bitki sağlığı,gıda ve yem kanunu ve ilgili mevzuat hükümlerine uygun olarak çalışıpçalışmadığına bakılmış, işletmelere mevzuat hükümleri hakkında gereklibilgilendirmeler yapılmıştır.
vatandaşlarımızıngüvenilir gıdaya ulaşmaları için denetimlerimiz aralıksız devem edecektir” dedi.
haber merkezi

