Nöbetçi Eczaneler
Şubat ayında tavuk eti üretimi geçen yılın aynı ayına göre %8,2 artış göstererek 218 bin 260 tona ulaştı. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı ise %5,8 oranında artış gösterdi. Öte yandan, tavuk yumurtası üretiminde düşüş gözlendi. Geçtiğimiz yıl Şubat ayında 1 milyar 652 milyon 615 bin adet olan yumurta üretimi, bu yıl aynı ayda %6,4 düşüşle 1 milyar 547 milyon 93 bin adede geriledi. Bu da yıllık bazda %10,8’lik bir azalmaya işaret etti.
2025 yılının ilk iki ayına ait Ocak-Şubat dönemi verilerine bakıldığında ise tavuk yumurtası üretimi %10,4 azalarak düşüş trendini sürdürdü. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısında %8,8, tavuk eti üretiminde ise %11,5 oranında artış yaşandı.
Uzmanlar, yumurta üretimindeki düşüşün yem maliyetlerindeki artış, mevsimsel etkiler ve talep dalgalanmalarıyla ilişkili olabileceğini değerlendirirken, tavuk eti üretimindeki artışın ise iç ve dış talepteki canlılıkla bağlantılı olduğunu belirtiyor.
TÜİK’in paylaştığı veriler, kümes hayvancılığı sektöründe üretim dengelerinin değiştiğine işaret ederken, önümüzdeki aylarda üretim trendlerinin nasıl şekilleneceği merakla bekleniyor.
Haber Merkezi