Nöbetçi Eczaneler
aksaray İl tarım veorman müdürlüğü gıda ve yem Şubesi tarafından aksaray’da faaliyet gösteren gıdaişletmeleri 81 il ile eşzamanlı olarak denetlendi.
tarım ve ormanbakanı dr. bekir pakdemirli’nin talimatları ile tüm türkiye’de aynı andauygulanan denetim seferberliğine aksaray İl tarım ve orman müdürü bülentsaklav, gıda ve yem Şube müdürlüğü gıda kontrol görevlileri katıldı.denetimlerde, son gün lokanta, restoran, dönerci gibi toplu tüketimişletmelerinin hijyen koşulları, fiziki şartları ve gıdaların saklamasıcaklıkları denetlendi.
gıda kontrol ekipleri, taklit ve tağşiş incelemesi yapmaküzere numuneler aldı. denetime katılanil müdürümüz bülent saklav, “bakanlığımızın talimatıyla 81 ilde denetimyapıyoruz. biz de bütün denetçimizle şu an sahadayız. İşetmelerde asgari teknik hijyenik şartlarıtaşıyor mu, bakanlık onayı var mı, veteriner hekim / gıda mühendisi bulunuyormu? bunları kontrol ediyoruz. İşletmede çalışanların hijyen ve işletmeninhijyen durumlarını kontrol ediyoruz.
gerekli görülen yerlerde analiz ettirilmek üzerenumuneler alınmaktadır. hafta boyunca süren denetim seferberliği kapsamındailimizde bulunan 3 işletmeye meri mevzuata uygun üretim yapmadıkları için 10.717tl idari para cezası uyguladık. 5996 sayılı kanun kapsamında eksiklik görülenişletmelere yasal mevzuata göre eksiklikleri tamamlamaları için süreverilmiştir. halkımızın güvenilir gıdaya ulaşması için denetimlerimizsürecektir.