bu yıl 9. defa düzenlenen ve anadolu’nun kültüreldeğerlerinin yanı sıra 81 ildeki yöresel ürünlerinin tanıtıldığı ve türkiye’ninantalya’da buluştuğu yöresel Ürünler fuarında eskilli firma gazibeyŞarküteri’nin küflü peyniri yoğun ilgi gördü.
programa kurum çalışanlarından kürşad Ünlü ile birliktekatılan firma sahibi raşit oğuz, “buradaki etkinlikte ülkemizin farklışehirlerinden, farklı bölgelerinden ürünler mevcut. burada eskilimizinkültürüne has ve içinde hiçbir katkı maddesi bulunmayan ürünlerimiz; koyun veinek küflü peyniri, koyun eski kaşar, koyun tereyağı, tarhana ve kavurgamızlaburadayız. programa aksaray’dan dahil olan tek firmayız ve şunu rahatlıklaifade etmeliyim ki buranın yıldızı koyun küflü peynirimiz ve koyun eski kaşaroldu. her şeyden önce böyle bir kültürü yaşattığımız için ve doğallığının yanısıra insan sağlığı için son derece elverişli olan peynirimize gösterilen ilgibizi memnun etti.” diye konuştu.
haber merkezi

