Listenin zirvesinde, Yunanistan’a özgü “Fystıkı Aeginas” bulunurken, Türkiye’nin ünlü Antep Fıstığı ikinci sırada yer aldı. Antep Fıstığı, Türkiye’nin mutfak kültürünü uluslararası platformda bir kez daha temsil ederken, lezzeti ve kalitesiyle öne çıktı.
TasteAtlas’ın hazırladığı dünyanın en iyi kuruyemişleri listesinde ilk 10 şu şekilde sıralandı:
- Yunanistan – Fystıkı Aeginas
- Türkiye – Antep Fıstığı
- İtalya – Pistacchio Verde di Bronte
- İspanya – Almendra de Mallorca
- Avustralya – Macadamia
- İspanya – Marconas
- İtalya – Mandorle di Sicilia
- Portekiz – Castanha da Terra Fria
- Yunanistan – Fystiki Megaron
- Yunanistan – Kelifoto Fystiki Fthotidas
Araştırma, özellikle Akdeniz ülkelerinin kuruyemişteki zenginliğini ve çeşitliliğini bir kez daha gözler önüne serdi. İtalya ve İspanya, listede en fazla temsil edilen ülkeler olurken, Yunanistan ise üç kuruyemiş çeşidiyle dikkat çekti. Türkiye’nin Antep Fıstığı’nın listenin üst sıralarında yer alması, bu eşsiz lezzetin dünya genelindeki popülerliğini ve kalitesini bir kez daha tescilledi.
Fatma Altınok