Taste Atlas’ın listesinde ilk 10’a girmeyi başaran diğer ülkeler arasında Sırbistan’dan “Komplet Lepinja”, Libya’dan “Sfinz”, İran’dan “Kaleh Pacheh”, Fransa’dan “Croissant”, Çin’den “Jianbing”, Lübnan’dan “Sfiha”, Brezilya’dan “Pao de Queijo”, yine Türkiye’den “Katmer” ve Yunanistan’dan “Bougatsa” gibi kahvaltı lezzetleri yer aldı. Bu da kahvaltının sadece bir öğün değil, kültürel bir ifade biçimi olduğuna işaret ediyor.
Türk mutfağı listeye yalnızca klasik kahvaltısıyla değil, bölgesel lezzetleriyle de damga vurdu. Katmer (9. sıra), mercimek çorbası (12. sıra), börek (24. sıra), bal-kaymak (28. sıra) ve gözleme (46. sıra) gibi özgün tatlar, Türk kahvaltı geleneğinin zenginliğini gözler önüne serdi.
Haber Merkezi