geleneksellezzetimiz olan tavuk döner, aksaray’da birçok mekânda satılıyor.
mangal kebap ise zor olanı seçip “yıllardır ağzımızdaolan bu tadı” aslına uygun şekilde yaşatmayı deniyor. 25 yıllık döner ustasımehmet usta, “döneri göz kararı değil yılların getirdiği çalışma ve deneyimlehazırlıyoruz. nesilden nesle genlerimizde bulunan bir kültür bu. İçinde bütünanadolu var” diyor.
geleneksel lezzetimiz olan tavuk döneri, aslına uygunşekilde yaşatmayı deneyen mangal kebap’ın açılışı dualarla gerçekleşti. açılıştavatandaşlara ve davetlilere tavuk döner ve ayran ikram edildi. açılışta ikram edilen tavuk dönerin tadınabakan vatandaşlar daha önce böylesine güzel bir lezzetle karşılaşmadıklarınıdile getirirken mangal kebap işletmecisi mehmet usta; “ Şehit ve gaziailelerimize dönerimiz bir gün değil her gün ikramımızdır.”dedi.
haber ali ŞengÜl

