Programa Tarım İl Müdürü Nejdet Demir, Aksaray Süt Üreticileri Birliği Başkanı Esat Zengin, Damızlık Koyun Keçi Yetiştirciler Birliği Başkanı Mahmut Aktürk, Aksaray Süt Üreticileri Birliği yönetim kurulu üyeleri, Tarım İl Müdürlüğü Hayvan Sağlığı Şube Müdürü Emre Kaplan, Ortaköy Tarım İlçe Müdürü Sultan Çakmak, Sultanhanı Tarım İlçe Müdürü Merve Kutlu, Hayvan Sağlığı Şube Müdürlüğü Veteriner Hekimleri, Eskil Süt Üreticileri Birliği Başkanı Necip Çeçen, Ortaköy Süt Üreticileri Birliği Elvan Eraslan ve davetliler katıldı. Programda davetlilere süt ikramı yapıldı.
“Süt deyince Türk milletinin aslında var olan tüm ürünler gelir”
Dünya Süt Günü nedeniyle açıklamada bulunan Aksaray Süt Üreticileri Birliği Başkanı Esat Zengin, “Sütümüzün önemini anlatmak için bir fırsattır 1 Haziran. Sadece sütün günü ve önemi olarak bu topluluğu yaratmış bulunuyoruz. Yıllardır bu kutlamaları büyük ve farklı yerlerde kutladık. Süt deyinde Türk milletinin aslında var olan tüm ürünler gelebilir. Sütün önemi çok farklı olduğunu özellikle vurgulamak istiyoruz.” Dedi.
“Süt hayatın başlangıcı”
Günün anlam ve önemine yönelik açıklama yapan Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürü Nejdet Demir, “Süt, hayatın başlangıcı, her canlının ilk karşılaştığı besin. 1 Haziran, Dünya Süt Günü olarak kutlanmakta. Hafta sonuna denk geldiği için biz de bugün kutluyoruz. Büyükbaş hayvan 334 bin civarında, küçükbaş hayvan sayımız da 950 bin civarında. Günlük ürettiğimiz süt miktarı yaklaşık bin 300 ton. Bir tanesi ulusal boyutta olmak üzere çeşitli firmalara sütümüzü pazarlıyoruz. Süt, gıda sektörünün her yerinde mevcut. Bizim de amacımız üretilen bu sütlerin daha hijyenik şartlarda üretip daha kaliteli şekilde piyasaya sürmek. İl müdürlüğümüz olarak her zaman üreticimizin yanındayız. Bizim hedefimiz mümkün olduğunda üretimi artırıp pazarlayabilmek” sözlerine yer verdi.
Hakan Hidayet Deniz