Nöbetçi Eczaneler
TRT 1’de yayınlanan “Alişan’la Hayata Gülümse” programı çekimleri kapsamında Aksaray’a gelen ünlü sanatçı, sunucu ve oyuncu Alişan ile program ekibi, Uluırmak Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Uygulama Oteli’ni ziyaret etti. Çekimlerde, coğrafi işaretli geleneksel İncelek Tatlısı’nın yapımı tüm detaylarıyla ekranlara taşındı.
Tatlıyı tanıtan ve yapım sürecini anlatan isim ise, okulun Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı mezunu ve Usta Öğretici Asiye Dilara Baştuğ oldu. Baştuğ, kameralar karşısında tatlının her aşamasını ustalıkla sergileyerek hem görsel bir şölen sundu hem de Aksaray’ın zengin mutfak kültürünü tanıttı.
Program sonrası açıklamalarda bulunan Sanatçı Alişan, “Bu çekim sayesinde Aksaray’ı ve okulun ürünlerini daha yakından tanıma fırsatı bulduk. İncelek Tatlısı’nın eşsiz lezzeti, programla birlikte Türkiye’nin dört bir yanına ulaşacak.” dedi. Program ekibi, okulun misafirperverliğinden ve öğrencilerin yetkinliğinden duydukları memnuniyeti de dile getirdi.
Okul Müdürü Ergün Demirer ise, okul bünyesinde 200’ü aşkın ürün üretildiğini belirterek, coğrafi işaretli ürünlerin artırılmasına yönelik AR-GE çalışmalarının sürdüğünü ifade etti. Demirer, uygulama otelinde hazırlanan yiyecek ve içeceklerin Aksaray’ın yöresel isimleriyle özdeşleştirilerek kalıcı bir iz bırakmayı amaçladıklarını söyledi.
İl Milli Eğitim Müdürü Metin Alpaslan da çekimlerin ardından yaptığı açıklamada, “Bu tanıtım, ilimiz ve okulumuz adına büyük bir gurur kaynağı. Öğrencilerimizin ulusal platformlarda sergilediği başarı, mesleki eğitimin değerini bir kez daha ortaya koyuyor.” ifadelerini kullandı.
Aynı günün öğleden sonrasında, sanatçı Alişan ve program ekibi Gülağaç Halk Eğitim Merkezini ziyaret etti. Burada “Sele Sepet” kursuna katılan kadınlarla birlikte sepet ören Alişan, kursiyerleri çalışmalarından dolayı tebrik etti. Merkez Müdürü Ahmet Uzun ise çeşitli kurslarda üretilen el emeği ürünleri tanıttı.
TRT ekranlarından yayımlanacak bu çekimlerle birlikte Aksaray’ın kültürel değerleri ve gastronomi zenginlikleri tüm Türkiye’ye tanıtılacak.
Ağustos Gerçe