Aksaray İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği’nin ev sahipliğinde 25 Nisan 2025 tarihinde Aksaray Ticaret Borsası toplantı salonunda gerçekleştirilen toplantıda 2025 yılı kurbanlık fiyatları açıklandı. Toplantıya; Aksaray Ticaret Borsası Başkanı Hamit Özkök, Aksaray Ziraat Odası Başkanı Emin Koçak, Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mahmut Aktürk, Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Bekir Kayan, Süt Üreticileri Birliği Başkanı Esat Zengin ve Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ayhan Özkök katıldı.
Toplantıda, üretici giderleri, artan üretim maliyetleri, piyasa koşulları ve komşu illerdeki fiyatlar dikkate alınarak yapılan değerlendirme sonucunda, 2025 yılı için Aksaray’daki canlı kurbanlık kilogram fiyatları şu şekilde belirlendi:
•Erkek Dana: 290-320 TL/kg
•Düve (Damızlık değeri olmayan): 260-280 TL/kg
•İnek (Damızlık değeri olmayan): 250-260 TL/kg
•Koyun (Damızlık değeri olmayan): 240-260 TL/kg
•Toklu (1 yaşını doldurmuş erkek kuzu): 330-350 TL/kg
•Keçi (Damızlık değeri olmayan): 225 TL/kg
•Erkek Teke: 300 TL/kg
Yetkililer, açıklanan fiyatların tavsiye niteliğinde olduğunu hatırlatarak, kurban pazarlarında yapılacak pazarlıkların her zaman sünnet olduğunu vurguladı.
Özellikle büyükbaş hayvanlarda maliyetlerin artmasıyla birlikte fiyatlarda önceki yıllara göre ciddi bir yükseliş gözlenirken, vatandaşların erkenden kurbanlıklarını ayırtmalarında fayda olduğu belirtiliyor.
Fatma Altınok