Aksaray İl Milli Eğitim Müdürlüğü’nün yürüttüğü bilimsel farkındalık çalışmaları kapsamında, Somuncu Baba Anadolu Lisesi’nde dikkat çekici bir söyleşi düzenlendi. Öğrencilerde bilimsel merakı ve kültürel duyarlılığı artırmak amacıyla gerçekleştirilen etkinliğe, Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden Doç. Dr. Emrah Keskin katıldı.
Doç. Dr. Keskin, “Kültürel Miras ve Gastronomi” başlıklı sunumunda, Türk mutfak kültürünün tarihsel gelişimini ve gastronominin kültürel miras içerisindeki önemini öğrencilerle paylaştı. Geleneksel yemeklerin sadece beslenme unsuru değil, aynı zamanda bir toplumun tarihini, kimliğini ve yaşam biçimini yansıttığını vurgulayan Keskin, öğrencilere kültürel değerlerin korunmasının önemini anlattı.
Söyleşide öğrencilerden gelen soruları da yanıtlayan Keskin, gençlerin gastronomiye olan ilgisinden memnuniyet duyduğunu ifade etti. Etkinlik sonunda Aksaray İl Milli Eğitim Müdürlüğü yetkilileri, katkılarından dolayı Doç. Dr. Emrah Keskin’e teşekkür ederek, benzer bilimsel ve kültürel etkinliklerin devam edeceğini belirtti.
Bu tür organizasyonların, öğrencilerin hem akademik hem de sosyal gelişimlerine katkı sağladığına dikkat çeken yetkililer, Aksaray’da eğitimin çok boyutlu bir şekilde ilerlemesi için çalışmaların süreceğini ifade etti.
Bu etkinlik, Aksaray’daki eğitim kurumlarında bilimsel farkındalık ve kültürel bilinç oluşturma hedefi doğrultusunda atılmış önemli adımlardan biri olarak değerlendiriliyor.
Haber Merkezi