Ana Sayfa Arama Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya

2024’te Türkiye’de yemek siparişi rekor kırdı: Hangi restoranlar öne çıktı?

Ipsos tarafından yapılan araştırmalar kapsamında yeme içme paneli verileri açıklandı. Bu kapsamda Türkiye’nin hazır yemek tüketim alışkanları belirlendi.

Ipsos tarafından yapılan araştırmalar kapsamında yeme içme paneli verileri açıklandı.

Ocak -Eylül 2024 dönemini kapsayan raporda yaklaşık 2 milyar yeme- içme tüketimi verileri ortaya çıktı. Bu kapsamda 1,8 milyar tüketim anı yüzde 5 oranında arttı. 375 milyar TL harcama ise yüzde 110 arttı.  Ortalama bir birey dokuz ayı içerisinde yaklaşık 7 farklı restoran tipinden tüketim gerçekleştirdi. Böylelikle ayda yaklaşık 4 kere sipariş verdiği ortaya koyuldu.

Geçen yıl her 100 tüketimin 17’si gel- al kapsamında yapılırken bu yıl bu oran yüzde 13’e geriledi. 2024 yılında tüketim artışında en çok katkı İskender- dönerciler, kebapçılar ve pizzacılar getirdiği kaydedildi. Ocak- Eylül 2024 döneminde her 100 tüketimin yaklaşık 24’ü kebapçılardan yapıldığı görüldü.

Geçen yıla kıyasla en çok tüketim payı kazancını İskender- dönerciler sağlarken lokantalar en çok pay kaybeden restoran tipi olduğu kayıtlara geçti. Böylelikle İskender- dönercilerin kazancında geçen yıl Marmara, Akdeniz, Doğu ve Güneydoğu bölgelerindeki kayıpların toparlanmasının etkisi görülüyor.

Fatma Altınok