Nöbetçi Eczaneler
Ekipler son olarak kasaplarda gerçekleştirdikleri denetimlerde etlerin saklama koşullarını, dolap sıcaklıklarını, hijyen standartlarını ve fiyat etiketlerini detaylı bir şekilde inceledi.
Denetimlerde işletmelerin hijyen kurallarına uyumu, çalışanların kişisel temizlikleri ve ürünlerin tazeliği titizlikle kontrol edildi. Etlerin muhafaza edildiği soğuk hava depoları ve satış tezgâhları da tek tek denetlendi. Zabıta ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması için standartlara uygun olmayan durumlarda işletmelere gerekli uyarıları yaptı.
Hijyen koşullarının gıda güvenliğinde büyük önem taşıdığını belirten zabıta ekipleri, et ürünlerinin doğru sıcaklıkta saklanması, tezgâhların düzenli temizlenmesi ve fiyat etiketlerinin açık şekilde belirtilmesi konusunda işletmelere hatırlatmalarda bulundu.
Ekipler, halk sağlığını korumaya yönelik çalışmaların aralıksız süreceğini, özellikle gıda satışının yoğun olduğu bölgelerde denetimlerin sıklaştırılacağını ifade etti.
Bülten