Nöbetçi Eczaneler
Festival boyunca geleneksel ve modern mutfak tekniklerini ustalıkla birleştiren Uluırmak MTAL öğrencileri, hem lezzet hem de sunum kategorilerinde jüri üyelerinden tam not aldı. Yarışmada kullanılan yöresel ürünler ve özgün tarifler, Aksaray’ın zengin mutfak kültürünü başarıyla yansıttı.
Aksaray İl Milli Eğitim Müdürü Metin Alpaslan, öğrencilerin başarısını gururla duyurarak, “Bu başarı, Aksaray’ın gastronomi alanındaki potansiyelini ve genç yeteneklerimizin ulusal çapta geldiği noktayı gösteriyor.” açıklamasında bulundu.
Uluırmak Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin elde ettiği çifte zafer, Aksaray’ın gastronomi alanında bölgesel bir marka olma yolunda emin adımlarla ilerlediğini bir kez daha ortaya koydu.
Fatma Altınok