Ana Sayfa Arama Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya

TÜİK açıkladı; Tavuk eti üretimi arttı, yumurtada düşüş sürdü

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı Eylül ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini yayımladı. Rapora göre, Eylül ayında tavuk eti üretimi 228 bin 846 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 731 milyon 478 bin adet olarak gerçekleşti.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı Eylül ayına ilişkin kümes

TÜİK verilerine göre, Eylül ayında bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi %5,3 azalırken, kesilen tavuk sayısı %6,3, tavuk eti üretimi ise %6,9 oranında artış gösterdi. Bu veriler, et üretiminde yükseliş eğiliminin sürdüğünü ancak yumurta üretiminde düşüş trendinin devam ettiğini ortaya koydu.

Ocak-Eylül dönemine bakıldığında ise, geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretiminin %8,9 azaldığı, kesilen tavuk sayısının %10,3 ve tavuk eti üretiminin %12,7 arttığı kaydedildi. Bu artış, sektörde özellikle beyaz et talebinin güçlü seyrini koruduğunu gösteriyor.

Aylık karşılaştırmalarda ise, Ağustos ayında 229 bin 965 ton olarak açıklanan tavuk eti üretimi Eylül ayında %0,5 oranında gerileyerek 228 bin 846 tona düştü. Buna karşın tavuk yumurtası üretimi, bir önceki ay 1 milyar 679 milyon 706 bin adet iken Eylül ayında %3,1 artışla 1 milyar 731 milyon 478 adede yükseldi.

Haber Merkezi