02-08 Mayıs 2026 tarihleri arasında Aksaray genelinde gıda güvenliğine yönelik denetimler, Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince aralıksız şekilde sürdürüldü.
İl genelinde üretim, satış ve toplu tüketim noktalarını kapsayan kontrollerde halk sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması hedeflendi.
Açıklanan haftalık rapora göre Aksaray genelinde toplam 3 bin 735 gıda işletmesinde denetim faaliyetleri yürütülmeye devam edildi. Bu kapsamda il ve ilçe müdürlükleri ekipleri tarafından 120 resmi kontrol gerçekleştirildi.
Vatandaşlardan gelen bildirimler de sürece dahil edildi. Alo Gıda 174 ve CİMER üzerinden iletilen 10 tüketici başvurusu incelenerek değerlendirmeye alındı. Böylece hem saha denetimleri hem de şikâyet mekanizmaları birlikte işletildi.
Öte yandan ihracata yönelik çalışmalarda 12 ihracat sağlık sertifikası düzenlendi. Ekmek çeşitleri, tuz ve mısır silajı gibi ürünlerin dış pazara sunulmasına ilişkin işlemler desteklenerek ticari süreçlere katkı sağlandı.
Yeni işletmelerin sisteme dahil edilmesi kapsamında 6 işletmeye kayıt belgesi verildi. Denetimler sırasında ayrıca 5996 sayılı Kanun çerçevesinde 1 işletmeye idari para cezası uygulandı.
Aksaray Tarım ve Orman İl Müdürü Nejdet Demir, gıda güvenliği standartlarının korunması ve tüketicinin sağlıklı ürüne ulaşması için denetimlerin kent genelinde kesintisiz şekilde devam edeceğini bildirdi. Celil Acar

