TÜİK, Kümes hayvancılığı üretim verilerini açıkladı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) kümes hayvancılığı üretimi Ağustos 2023 verilerini açıkladı. TÜİK’ten elde edilen verilere göre; Tavuk eti üretimi 203 bin 60 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,76 milyar adet oldu.

Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına bakıldığında, tavuk yumurtası üretimi %4,5 artarken; tavuk eti üretimi %5,9, kesilen tavuk sayısı %7,7 ve hindi eti üretimi %29,1 azalma yaşandı. Ocak-Ağustos döneminde bir önceki yılın aynı döneminde tavuk yumurtası üretimi %4,2 artış yaşanırken; tavuk eti üretimi %4,6, kesilen tavuk sayısı %7,5 ve hindi eti üretimi %11,9 azalma görüldü.

Tavuk eti üretimi bir önceki ay 194 bin 912 ton iken Ağustos ayında %4,2 artarak 203 bin 60 ton olarak hesaplandı. Tavuk yumurtası üretimi bir önceki ay 1 milyar 683 milyon 199 bin adet olurken Ağustos ayında %4,6 artarak 1 milyar 759 milyon 864 bin adet olarak hesaplandı.

Haber: Fatma Altınok