TÜİK açıkladı: Tavuk eti üretimi arttı!

TÜİK, 2023 yılı Kasım ayı kümes hayvancılığı üretim verilerini açıkladı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), tavuk eti üretimi, tavuk yumurtası üretimi ve hindi eti üretimi verilerini açıkladı. TÜİK verilerinin ışığında, Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %3,5 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzdesel olarak değişmedi, tavuk eti üretimi %1,0 arttı, hindi eti üretimi %4,3 azaldı. Ocak-Kasım döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %3,9 arttı, kesilen tavuk sayısı %6,2 azaldı, tavuk eti üretimi %3,9 azaldı, hindi eti üretimi %12,2 azaldı.
TÜİK, 2023 yılının Ekim ayına oranla kümes hayvancılığı verilerini de açıkladı. Bu verilere göre, Ekim ayında 204 bin 65 ton olan tavuk eti üretimi Kasım ayında %0,9 oranında azalarak 202 bin 143 ton oldu.
Ekim ayında 1 milyar 833 milyon 559 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Kasım ayında %2,0 oranında azalarak 1 milyar 797 milyon 226 bin adet oldu.

Haber: Hakan Hidayet Deniz