Nöbetçi Eczaneler
salçalık domates ve salçalık bibere bu yıl talebin yoğunolduğu dile getiren salçalık biber ve domates satıcıları, vatandaşlarımız hazırsalçalıklara güvenmiyorlar. bu yüzden de kendileri alıp salçalık çektiriyorlardediler.
biberin torbası 60domatesin kasası İse 25-30 tl arasında
pazar esnafı; “bu yıl geçen yıla nazaran fiyatlarda birazyükselme var. geçen yıl nakliyeyi 1200-1300 tl arasında getiriyorduk. bu yılise 3.000 tl ye getiriyoruz. salçalık biberin torbasını 60 tl’ye, salçalıkbursa domatesinin kasasını ise 25-30 tl’ye satıyoruz”
hazıra değil kendiyaptıklarını tercih ediyoruz
müşteriler, “hazır salçaları değil kendi el emeğimiz ileyaptığımız salçaları yemeklerde kullanmayı tercih ediyoruz. hazır salçalarıniçinde ne olduğu ne gibi koruyucu maddeler kullanılıyor bilmiyoruz. kendi yaptıklarımız sağlıklı ve lezzetlioluyor”
salçalık 10 gündaha sürer
“bu yıl fiyatlargeçen yıla göre artış olmuş, bir torba biberden ve bir kasa domatesten 4 kg ile5 kg arasında biber ve domates salçası çıkıyor. buda bizim kışlık yemekliksalçamızı çıkartıyor. salçalık zamanı geldi de geçiyor. salçalık dönemi 10 gündaha sürer” dediler.
haber vedat t.