Nöbetçi Eczaneler
Et ve süt fiyatlarındaki yükseliş hakkında açıklama yapan Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mahmut Aktürk, anaç hayvan sayısının azalmasının fiyatları etkilediğini söyleyerek önlem alınması gerektiğini belirtti.
Et ve süt üretimi konusunda Türkiye’nin sıkıntılı bir dönemden geçtiğini ifade eden Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mahmut Aktürk, “Et ve süt fiyatlarındaki bu yükselişin bir geçmişi var. Bir günde olan bir şey değildir. Bir, iki yıldır üreticilerin girdiler karşısında ezdirilmesi sonucu hayvan sayısında ciddi bir azalma var. Anaç hayvan sayısındaki azalma bu durumun oluşmasında etkili oldu.” dedi. Et ve süt fiyatlarındaki artışa paralel olarak pastırma, sucuk fiyatlarının da arttığını dile getiren Aktürk, “Lokantadaki fiyatlarda arttı. Fiyatların dengelenmesi için öncelikle anaç hayvanların yerine getirilmesi lazım. Nüfus hızla artıyor. Nüfusu besleyecek topraktan ve hayvandan üretilen gıda üretiminin sağlanması gerekiyor. Yoksa ileriki dönemde sorun olacak. Ne kadar et ve süt gerekiyor konusunda plan yapılması gerekiyor. Hayvan sayısındaki artış ve hayvan sayısının kontrol edilmesi lazım. Sektörün korunması gerekiyor. Canı isteyenin sektöre girip, canı sıkılanın bu sektörden çıkmasına izin verilmemesi gerekiyor. Hayvancılık ve bitkisel üretim yapmak isteyen herkesin devlet teşvikinden faydalandırılmamalıdır. Gıda üretimi en stratejik sektördür. İnsan yemeden içmeden yaşayamaz. Teknoloji olmadan yıllarca insanlar yaşamış. Ancak gıda öyle değil. Hayvancılık ve topraktan üretilen gıda sektörünün mutlaka kontrol alınması ve bütün gayretlerin ve devlet tarafından teşviklerin yapılması gereklidir. Bu konu büyük önem taşıyor.” şeklinde konuştu.
Haber Ağustos Gerçe