Nöbetçi Eczaneler
Fransa’dan İthal Ettiği Koyunlardan Yüksek Verim Aldı
Aksaray’da çiftçi Ömer Altınkaynak, Fransa’dan ithal ettiği ‘Ile de France’ koyunlarıyla yüksek verim sağlıyor.
Küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinde azalma ve artan taleple birlikte, ithal koyunların sağladığı verim çiftçiyi memnun ediyor.
Fransa’dan Gelen Bereket: ‘Ile de France’ Koyunları
Aksaray’ın Topakkaya beldesinde yaşayan Ömer Altınkaynak (40), 6 yıl önce Fransa’dan ithal ettiği ‘Ile de France’ türü koyunları yetiştirmeye başladı. Altınkaynak, bu koyunlardan yüksek verim aldığını ve taleplerin her geçen gün arttığını belirtti. Koyun yetiştiriciliğinde başarılı olan Altınkaynak, şu an 100 anaç koyun ile üretimine devam ediyor.
“Yetiştiricilik Azaldı, Talep Arttı”
Küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinin azaldığını ifade eden Altınkaynak, bu azalma ile birlikte koyunlarına olan talebin arttığını söyledi. Özellikle Kurban Bayramı’nda herkesin koyuna yöneldiğini belirten Altınkaynak, tarım ve hayvancılığı bir arada yapma kararının doğru bir adım olduğunu dile getirdi.
100 Koyundan 250-300 Kuzu
Altınkaynak, ithal ettiği koyunlardan ciddi randıman sağladığını belirtti: “100 damızlık koyundan 250 ile 300 kuzu alıyoruz. Bu rakam gerçekten çok iyi bir rakam.” Kendi tarlalarında ürettikleri yemlerle beslenen koyunlarının ortalama 85 kilo olduğunu söyleyen Altınkaynak, kuzularının 45 gün içinde 60 kiloya ulaştığını vurguladı.
Et ve Yün Kalitesi Üst Düzeyde
Koyunların et kalitesinin yüksek olduğunu, etlerinin kokusuz ve yağ oranının düşük olduğunu belirten Altınkaynak, et ve yününden yararlandıklarını söyledi. “Bir koyun fiyatı 25-30 bin lira arası, koçlar ise 40 ile 60 bin lira arasında değişiyor. Yaşlı koyunlarımızı kesime gönderip sürümüzü gençleştiriyoruz,” dedi.
İç Anadolu’ya Tavsiye
‘Ile de France’ türü koyunların İç Anadolu bölgesinde yaylım olarak verim sağlamadığına dair yanlış bir algı olduğunu ifade eden Altınkaynak, bu koyunların yaylımda da başarılı olduğunu belirtti ve bölge insanına bu tür koyunlara yönelmelerini tavsiye etti.
Küçükbaş Yetiştiriciliğinde Önemli Noktalar
Başlangıç: 6 yıl önce 100 koyunla başladı.
Verimlilik: 100 koyundan 250-300 kuzu elde ediyor.
Ağırlık:*Koyunlar ortalama 85 kilo, kuzular 45 günde 60 kilo.
Fiyat:Koyunlar 25-30 bin lira, koçlar 40-60 bin lira.
Yaylım Başarısı: İç Anadolu’da yaylımda da verimli.
Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliğinin Geleceği
Ömer Altınkaynak, küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinin azaldığını ve bu nedenle talebin arttığını belirterek, bu işi yapmak isteyenlere sürekli işin içinde olmalarını tavsiye ediyor. “Yetiştiricilik azalınca talep arttı. Biz ithal ettiğimiz koyunlardan ciddi randıman sağladık. Bu işi yapacaksanız sürekli içinde olmanız lazım,” dedi.
Celil Acar