aksaray’damuharrem ayı ile birlikte vatandaşlar aşure yapmaya başladı. kuruyemiş vebakliyat satan esnaf ise işlerinin biraz hareketlenmesinden dolayı memnun. kuruyemişfiyatlarının yüksek seyretmesi nedeniyle vatandaşlar alternatif ürünlereyöneliyor.
vatandaşların aşureliklerini almaya başlamasıylaçarşı-pazarda hareketlilik başladı. İslam dünyası için önemi büyük olan aşuregünü’nün de paylaşma ve kardeşlik vurgusu yapılıyor. günün en önemli yanını iseaşure çorbası oluşturuyor. Çok sayıda ürünün karışımından oluşan aşure,lezzetli olduğu kadar sağlık açısından da oldukça faydalı. aşure telaşıözellikle ulu camii arkasında bulunan baharatçı esnaflarını da hareketlendirdi.aşure malzemeleri için alışverişe çıkan halk esnafın yüzünü güldürmeye başladı.kuruyemiş fiyatlarının yüksek fiyatlarda seyrediyor olması üzerine vatandaşlaralternatif ürünlere yöneliyor.
”hareketlilik aybitene kadar sürer”
aşurelik alışverişi ile ilgili bilgiler veren turanbaharat sahibi ramazan kuruöz, “bazı vatandaşlarımız aşurede kullanılacakmalzemeleri tek tek talep ederken bazı vatandaşlarımız da bizden malzemeleritoplu olarak talep edebiliyor. kuruyemiş fiyatları halen istenilen seviyeyegelmediği için halk ta alternatif ürünleri deniyor. Şu an badem 80 tl seviyesinde iken fındık 50 tl civarında.fındık yerine fıstık, bademin yerini tutmaz ama kayısı çekirdeği rağbetgörüyor.” dedi. aşure hareketliliğinin iki hafta kadar sürdüğünü söyleyenkuruöz, şöyle konuştu: “bereketli olması için eve en az 10 çeşit malzemeningirmesi gerektiğini söylerler. vatandaşlar da buna dikkat ediyor. aşurelikmalzemelerden kenevir tohumu 12 tl, nohut 10 tl, fasulye 7 tl, buğday 3 tl, kırık pirinç 4 tl, incir 30 tl, kuru üzüm 15tl, kayısı 16 tl, ceviz 70 tl. bir ailenin aşure masrafı ise bu yıl 150-200 tlarasında.” diye konuştu.
haber merkezi

