Aksaray’da uzun yıllardır kebap ustalığıyla tanınan ve kent esnafı arasında sevilen isimlerden biri olan Bayram Öztürk, tedavi gördüğü hastanede hayatını kaybetti. Öztürk’ün vefatı, ailesi, yakınları ve Aksaray esnaf camiasında üzüntüyle karşılandı.
İmam Hatip mezunu olan Bayram Öztürk, mesleğindeki ustalığının yanı sıra espirili kişiliği ve güler yüzüyle de tanınıyordu. Yıllar boyunca Aksaray’da kebap kültürüne katkı sunan Öztürk, müşterileriyle kurduğu samimi diyaloglarla biliniyordu.
Aksaray’daki esnaf arkadaşları, Öztürk’ün hem mesleğine hem de insan ilişkilerine verdiği önemi vurgulayarak, “Bayram Usta, lezzeti kadar sohbetiyle de hatırlanacak bir isimdi” ifadelerini kullandı.
Bayram Öztürk’ün vefatı, Aksaray’da iz bırakan bir esnafın ardında bıraktığı anılarla hafızalarda yer etti. Fatma Altınok

