Türkiye İstatistik Kurumu kümes hayvancılığı üretimi Temmuz 2023 verilerini açıkladı. TÜİK’ten elde edilen verilere göre; tavuk eti üretimi 194 bin 912 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,68 milyar adet oldu.
Tavuk yumurtası üretimi Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %7,4, tavuk eti üretimi %3,3 ve kesilen tavuk sayısı %1,1 artış yaşandı. Hindi eti üretimi ise %11,4 azaldığı görüldü.
Tavuk yumurtası üretimi, Ocak-Temmuz döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre; %4,2 arttığı görüldü. Tavuk eti üretimi %4,3, kesilen tavuk sayısı %7,5 ve hindi eti üretimi ise %8,7 azalma yaşandı.
Tavuk eti üretimi; bir önceki ay 175 bin 900 ton iken Temmuz ayında %10,8 artarak 194 bin 912 ton olarak gerçekleşti.
Tavuk yumurtası üretimi, bir önceki ay 1 milyar 584 milyon 895 bin adet iken Temmuz ayında %6,2 artarak 1 milyar 682 milyon 907 bin adet olarak gerçekleşti.
Haber: Fatma Altınok