Yarışma, İstanbul İl Millî Eğitim Müdürlüğü yürütücülüğünde, Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) ve Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) iş birliğiyle gerçekleştirilecek.
Yarışmanın Amacı: Mesleki ve teknik ortaöğretim öğrencilerinin yiyecek ve içecek hizmetleri alanındaki becerilerini sergilemelerine olanak tanımak. Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini dünya mutfaklarıyla buluşturmak ve bu kültürel mirası koruma bilincini aşılamak.
Başvuru Süreci ve Detaylar:
- Başvurular, 2-17 Ocak 2025 tarihleri arasında gastrofest.meb.gov.tr adresinden yapılacak.
- Festival, 15 gastronomi bölgesinde tüm illerin katılımıyla gerçekleştirilecek.
- Bölge yarışmaları sonrasında, İstanbul’da 15-22 Nisan 2025 tarihleri arasında final yarışmaları ve ödül töreni düzenlenecek.
Öğrenciler için Önemli Bir Fırsat
Yarışma, katılımcılara mesleki becerilerini geliştirme, Türk mutfağını tanıtma ve uluslararası alanda fark yaratma şansı sunuyor. Türk mutfağının geleneksel tatlarının korunmasına ve genç nesillere aktarılmasına katkı sağlayan bu etkinlik, aynı zamanda öğrencilerin mesleki gelişimlerine önemli bir zemin hazırlıyor.
Son Başvuru Tarihi: 17 Ocak 2025
Final Tarihleri: 15-22 Nisan 2025
Detaylı bilgi için: gastrofest.meb.gov.tr
Fatma Altınok