Ocak -Eylül 2024 dönemini kapsayan raporda yaklaşık 2 milyar yeme- içme tüketimi verileri ortaya çıktı. Bu kapsamda 1,8 milyar tüketim anı yüzde 5 oranında arttı. 375 milyar TL harcama ise yüzde 110 arttı. Ortalama bir birey dokuz ayı içerisinde yaklaşık 7 farklı restoran tipinden tüketim gerçekleştirdi. Böylelikle ayda yaklaşık 4 kere sipariş verdiği ortaya koyuldu.
Geçen yıl her 100 tüketimin 17’si gel- al kapsamında yapılırken bu yıl bu oran yüzde 13’e geriledi. 2024 yılında tüketim artışında en çok katkı İskender- dönerciler, kebapçılar ve pizzacılar getirdiği kaydedildi. Ocak- Eylül 2024 döneminde her 100 tüketimin yaklaşık 24’ü kebapçılardan yapıldığı görüldü.
Geçen yıla kıyasla en çok tüketim payı kazancını İskender- dönerciler sağlarken lokantalar en çok pay kaybeden restoran tipi olduğu kayıtlara geçti. Böylelikle İskender- dönercilerin kazancında geçen yıl Marmara, Akdeniz, Doğu ve Güneydoğu bölgelerindeki kayıpların toparlanmasının etkisi görülüyor.
Fatma Altınok