Kümes Hayvancılığı Üretimi açıkladı; işte detaylar!

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) kümes hayvancılığı üretiminin 2023 yılı Aralık ayı verilerini açıkladı. TÜİK raporuna göre, tavuk eti üretimi 200 bin 333 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,86 milyar adet olduğu hesaplandı.
Kümes hayvancılığı üretiminin aralık ayında bir önceki yılın ayını ayına bakıldığında, tavuk yumurtası üretimi yüzde 6,3 artarken kesilen tavuk sayısı yüzde 0,9 azaldı. Tavuk eti üretimi yüzde 0,4 azalırken hindi eti üretimi yüzde 1,5 azaldığı hesaplandı.
Ocak-Aralık döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,2 artarken, kesilen tavuk sayısı yüzde 5,7 azaldı. Tavuk eti üretimi yüzde 3,7 azalırken hindi eti üretimi yüzde 11,3 azalma yaşandı.
Tavuk eti üretimi bir önceki ay 202 bin 143 ton iken Aralık ayında yüzde 0,9 oranında azalarak 200 bin 333 ton olduğu hesaplandı.
Tavuk yumurtası üretimi ise bir önceki ay 1 milyar 799 milyon 656 bin adet iken Aralık ayında yüzde 3,1 oranında artarak 1 milyar 855 milyon 505 bin adet olduğu görüldü.

Haber: Fatma Altınok